新社長の今回の京都の土産は渋いです 千枚漬け!! 京都のお漬け物ってすごく美味しいんですよ 酸味も甘さも辛さも尖ってなくて、柔らかい味 だから、うちの子供たちも大好きなんです 特に千枚漬けは大ヒット この千枚漬けは大根ではなく、かぶを漬けたもの 「聖護院がぶら」というかぶです 何だか神聖な名前ですね 柔らかく味に癖がなくすぐ漬かるらしい